Research

Work in progress

  • “Signaling under Bilateral Uncertainty: Do Green Consumers Lead to More Greenwashing?” with A. Espínola-Arredondo and F. Muñoz-García.

Peer-reviewed publications

  • Garrido, D. and Gallardo, R.K. (2021) “Are improvements in convenience good enough for consumers to prefer new food processing technologies?” Agribusiness, 1-20. doi: 10.1002/agr.21716.
  • Garrido, D., Gallardo, R.K., Ross, C.F., Montero, M.L., and Tang, J. (2021) “Does the order of presentation of extrinsic and intrinsic quality attributes matter when eliciting willingness to pay?” Journal of Food Science, 86(8):3658–3671. doi: 10.1111/1750-3841.15825.
  • Montero, M.L., Garrido, D., Ross, C.F., Gallardo, R.K., and Tang, J. (2021) “Consumer acceptance of a ready-to-eat meal during storage as evaluated with a home-use test.” Foods, 10(7), 1623. doi: 10.3390/foods10071623.
  • Garrido, D., Gallardo, R.K., Ross, C.F., Montero, M.L., and Tang, J. (2021) “The effect of intrinsic and extrinsic quality on the willingness to pay for a convenient meal: A combination of home-use-test with online auctions.” Journal of Sensory Studies, e12682. doi: doi.org/10.1111/joss.12682.
  • Garrido, D., Espínola-Arredondo, A., and Muñoz-García, F. (2020) “Can Mandatory Certification Promote Greenwashing? A Signaling Approach.” Journal of Public Economic Theory, 22(6):1801-1851. doi: 10.1111/jpet.12445.
  • Ramos, E. and Garrido, D. (2014) “Towards a “2nd Generation” of Quality Labels: A Proposal for the Evaluation of Territorial Quality Marks.” International Journal of Rural Development / Cuadernos de Desarrollo Rural, 11(74):101-123.
  • Ramos, E. and Garrido, D. (2014) “Estrategias de desarrollo rural territorial basadas en las especificidades rurales. El caso de la marca Calidad Rural en España.” Revista de Estudios Regionales, 100:101-130.
  • Garrido, D. and Ramos, E. (2013) “Calidad y desarrollo rural: una propuesta metodológica para la evaluación de marcas de calidad territorial.” Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, 234(1/2013):127-157.

Books and book chapters

  • Ramos, E. and Garrido, D. (Eds.) (2011) Desarrollo Rural Territorial. Metodología y Aplicación para el Estudio de Casos. Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Spain, 172 pp. ISBN: 978-84-491-1060-3.
  • Ramos, E. (Cord.), Garrido, D., Lambí, L., and Ramos, F. (2008) La Marca de Calidad Territorial: de la reflexión inicial a la implementación de la Red Calidad Rural. Asociación para el Desarrollo Rural de la Comarca de El Condado-Jaén (ASODECO), Spain, 134 pp. ISBN: 978-84-691-5214-0.
  • Ramos, E., Sánchez, F., and Garrido, D. (2008) “¿Un nuevo rumbo para el Desarrollo Rural?” In Analistas Económicos de Andalucía (Coord.) In Informe Anual del Sector Agrario en Andalucía 2007. Fundación Unicaja, Spain, 317-336. ISBN: 1575-8214.

Extension and other publications

  • Garrido, D., Equihua, Y., Magaña, N., Montoya, V., Rumel, J., and Lewin, P. (2017) “Know your Rights: Immigration Detention as a Result of Police Stop or Arrest.” University of Idaho Extension Bulletin, 911.
  • Garrido, D., Equihua, Y., Magaña, N., Montoya, V., Rumel, J., and Lewin, P. (2017) “Know your Rights: Police Stops.” University of Idaho Extension Bulletin, 910.
  • Ramos, E. and Garrido, D. (2010) “La reforma de la política rural de la Unión Europea. Análisis comparado desde una perspectiva europea.” Agricultura Familiar en España, 2010:44-53.
  • Lozano, S. (Coord.) and Garrido, D. (2008) Nueva Estrategia Rural de El Condado de Jaén. Grupo de Desarrollo Rural de El Condado de Jaén, Spain. 298 pp.

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